Сушеные
дыни - это мякоть дыни, очищенная от семян, или "отход производства".
По меньшей мере, таковыми они являлись раньше :). Лет 10 назад я не помню, чтобы
они продавался на базаре. Семеноводческие хозяйства выращивали дыни для
семян, а мякоть просто выкидывали. Это потом их начали сушить и продавать.
Мне лично самому сушеные дыни очень нравятся. Я поражаюсь тому, какие они сладкие. Никаких химикатов и "био"-добавок. Все натурально, сладко и вкусно!
Дыня очищает, отрывает и выводит прилипшие густые материи, разжижает кровь, быстро усваивается, увлажняет мозг и весь организм, дает полноту телу, полезна при водянке и желтухе. Дыня гонит поту, мочу, способствует выведению камней из почек и мочевого пузыря.
Дыня может причинить головную боль, особенно людям с горячей натурой.
"Махзан-ул-адвия - сокровищница лекарств" (Из книги "Мудрость веков").
Максуд Рахматуллаев
В раздел: Орехи и сухофрукты из Узбекистана...